문제 1
嫌いな子供が多いピーマンは、β-カロテン①を含んでいる。しかし、ブロッコリーやほうれん草でも摂れる栄養素であることから、<b>「嫌いなピーマンを無理に食べさせる必要はない」</b>と考える人もいる。確かにブロッコリーやほうれん草を食べられるなら、ピーマンにこだわる必要は栄養学的にはほとんどないであろう。
それでも、幼児期はいろいろな生活環境に心や体を適応させる②意味で重要な時期であることから、多様な食材を食べる経験を積む必要があると考える。そこで、切り方や味付けを工夫し、「ひと口でもいいから食べてみよう」と励まし③、ほんの少しでも食べたら「すごいね」と褒め、子供自身がさまざまな食材を受容できる④環境を作ることがたいせつである。
嫌いな食材を食べられたという達成感は、褒められることでさらに強められ、自信が生まれる。その自信がやる気に繋がり、物事に前向きに⑤取り組めるようになるであろう。例えば人間関係について考えてみると、世の中には自分と気の合わない人もいるが、「嫌いだから付き合わない」と切り捨てるわけにはいかず、ある程度付き合っていかなければならない場面も多い。相手を好きになれなくても「こんな考え方があってもいい」とその人の個性を受け入れることで、円滑な⑥人間関係を築くことができる。
(注1)β-カロテン:栄養素のひとつ
(注2)適応させる:ここでは、合わせる
(注3)励ます:やる気にさせる
(注4)受容できる:受けいれることのできる
(注5)前向きに:ここでは、自分から進んで
(注6)円滑な:ここでは、良い
【「嫌いなピーマンを無理に食べさせる必要はない」】と考える理由として合っているのはどれか。
筆者は、幼児期の子供にどのようなことをするのがいいと言っているか。
筆者は、嫌いなものを食べて褒められた経験がどのようなことにつながると考えているか。